[영종분소] 자조모임 음식만들기 첫번째 모임
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2025년 3월 24일, 결혼이민자 자조모임에서 한국어머니의 도움으로 잡채와 감자채볶음을 배우는 뜻깊은 시간을 가졌습니다. 이번 프로그램에는 태국, 베트남, 중국에서 오신 결혼이민자 분들이 참여하셨습니다. 모임이 시작되자, 한국어머니께서 친절하게 요리 재료와 조리법을 설명해 주셨습니다. 잡채는 다양한 채소와 당면을 사용하여 만드는 한국의 전통 요리로, 그 조리 과정에서 각 재료의 손질 방법과 볶는 요령을 자세히 알려주셨습니다. 참가자들은 한국어머니의 시범을 보며 열심히 따라 했고, 서로의 요리 실력을 칭찬하며 즐거운 분위기를 만들었습니다. 감자채볶음은 간단하면서도 맛있는 반찬으로, 한국어머니께서 감자를 어떻게 썰고 볶는지에 대한 팁을 주셨습니다. 참가자들은 각자 감자를 썰고 볶는 과정에서 서로의 문화를 나누며 소통하는 시간을 가졌습니다. 요리를 하면서 자연스럽게 한국어도 배우고, 서로의 이야기를 나누는 소중한 경험이었습니다. 모임이 끝난 후, 참가자들은 자신이 만든 요리를 함께 나누어 먹으며 서로의 요리 솜씨를 자랑했습니다. 잡채와 감자채볶음은 모두의 입맛에 맞아 큰 인기를 끌었고, 한국의 전통 음식을 직접 만들어보는 기회를 통해 한국 문화에 대한 이해도 깊어졌습니다. 이번 프로그램은 결혼이민자 분들에게 한국의 전통 요리를 배우는 것뿐만 아니라, 서로의 문화와 경험을 나누는 소중한 시간이었습니다. 앞으로도 이런 자조모임이 계속되어 서로의 우정을 쌓고, 다양한 문화를 이해하는 기회가 되기를 바랍니다. |
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